الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

المأكولات المغربية

كثير من الناس لا يدركون جودة الطعام المغربي. فهناك قليل من المطاعم المغربية خارج المغرب، وحتى داخل البلاد المطاعم نادرة الوجود، خصوصاً الجيدة منها. لكن أولئك الذين تسنّى لهم تناول الطعام في المنازل ال...إقرأ المزيد »

Genghis KHAN

In the space of mere twenty years Genghis Khan rallied all the tribes of Mongolia and put Mongol society under a codified set of laws, much admired by Western travellers.

At the head of his sup...إقرأ المزيد »

تمارين موسيقية لآلة العود ج3

لـ جورج فرح

جاء في الأساطير، والتاريخ القديم أن آلة موسيقية قديمة العهد ظهرت في الممالك التي سبقت الميلاد، ويقال بأن مخترع العود هو "لامك" من أبناء الجيل السادس بعد آدم. ويقال بأن "يوبال" وهو من سلالة قابين ابن آ...إقرأ المزيد »

الشوربة ( الحساء )

لـ يوسف فرحات

مع كتاب "الشوربة" تتابعين سلسلة الطبخ المصور وتتعرفين إلى جديدها ولا شك في أنك لم تقعي حتى الآن على كتاب طبخ آخر في موضوع الشوربة يتميز بهذه البساطة وهذا الكمال. مع هذا الكتاب ستكتشفين وصفات مفضلة بتق...إقرأ المزيد »

الأنوار في علم الأسرار ومقامات الأبرار

لـ أبو القاسم عبد الرحمن بن محمد البكري الصقلي المالكي

جمع العارف بالله عماد الدين الصقلي في هذا الكتاب جمل علوم أهل التحقيق من علم ومعرفة، ويقين وبصيرة وذلك لطلب أعلام حقيقة الأيمان، ورغبة في بيان شرائع الإسلام، باستبطانها الرحمة، واستظهار الرأفة، والاعت...إقرأ المزيد »

هويات متغيرة، تحدي الجيل الجديد في السعودية

لـ مي يماني

تقدم الباحثة على صفحات هذا الكتاب دراسة اجتماعية تحليلية لواقع المجتمع السعودي وذلك في ظل التحولات الاجتماعية والاقتصادية والثقافية المتعاقبة التي مرّت بها المملكة العربية السعودية. تقدم تلك الدراسة م...إقرأ المزيد »

المطبخ الصيني والخصائص اليابانية

لـ وفاء حمود

الطعام الصيني هو رمز الحياة والصحة الجيدة، ويشكل جزءاً مركزياً للعائلة ونشاطاً اجتماعياً للعديد من الناس. فالطعام الصيني يوحّد ستة نكهات أساسية هي: الحلو، الحامض، الكثير من الملوحة، الكثير من التوابل ...إقرأ المزيد »

زي العسل، حلويات جديدة ومبتكرة

لـ فايزة بوسيعد

كتاب "زي العسل" يضمّ تشكيلة غنية لأطباق متنوعة من الحلويات الجديدة والمبتكرة قوامها الفواكه الطازجة لمختلف أنواعها من الاجاص، والكرز، والمشمش، والفريز... وهذه الفواكه إما أن تدخل في عملية إعداد الطبق ...إقرأ المزيد »

صواني الحلويات العربية الاصلية، والخصائص الخليجية والسعودية

لـ وفاء قبيعة

أقسام وفصول هذا الكتاب، وعدد صفحاته، ليست كثيرة بالنسبة لمحتوياتها المتنوعة التي تدور حول صناعة الحلويات العربية الأصيلة، فالسيدات يفضلن الإلمام بكافة جوانب فن الحلويات من الفيصلية، ومفروكة اللوز، إلى...إقرأ المزيد »

المقبلات الشهية

لـ صدوف كمال

يعتبر منظر طاولة المقبلات المزينة بطريقة حلوة وشهية من أحلى المناظر في الولائم والحفلات والسهرات، ومع أن أشكال هذه المقبلات الصغيرة كالتارت والساندويتشات الصغيرة وطريقة تزينها توحي بأنها صعبة وتأخذ وق...إقرأ المزيد »