الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

كل المتاجر

متجر الإمارات

متجر مصر

متجر لبنان

موسوعة الحلويات الشاملة

أي نوع من الحلويات أختار؟ جواباً عن هذا السؤال يعرض الكتاب على ربة المنزل مجموعة مختارة من الوصفات المتنوعة والشهية. فمهما كان المناسبة: تحضير حلوى العيد، أو تحضير الحلوى التقليدية بطرق مبتكرة، تجهيز ...إقرأ المزيد »

تحضير اطباق الشوكولا والحلوى

من منا لا يقف أمام واجهة محل لبيع قوالب الشوكولا أو الكيك المغطى بالكريمة والشوكولا، من منا لا يشتري كل يوم أصابع الشوكولا المحشوة بالفستق أو البسكويت، من منا لا يتلذذ بمذاق الشوكولا ولا يرغب بتعلم كي...إقرأ المزيد »

حلويات الإحتفالات وحلويات أخرى ج6

في كل بلد في العالم كعكة أو فطيرة يشتهر سكان هذا البلد بصنعها في أعيادهم أو مناسباتهم السعيدة أو يقصد تقديمها لضيوفهم على مائدة العشاء؟ وهذا الكتيب يلملم من العالم مجموعة من الفطائر أو الكعكات اللذيذة...إقرأ المزيد »

اطباق مختارة حول العالم ج5

هذا الكتاب هو الخامس من سلسلة "المطبخ العالمي، وهو يحتوي على شرح مفصل لطريقة تحضير ومكونات توليفة من الأطباق العالمية اللذيذة الطعم والمتنوعة المكونات والشهية المذاق، والتي تحتاج ربة المنزل إلى تعلم ط...إقرأ المزيد »

الطبخ باستعمال منتجات الألبان ج4

إن الحليب والقشدة واللبن الرائب والأجبان والزبدة أطعمة مغذية للغاية يمكن استعمالها في طرق متعددة فمثلاً تضاف القشدة إلى أطباق الحساء والصلصات ولكن يمكن أيضاً استعمالها لصنع أنواع العقبة والكعك والفطائ...إقرأ المزيد »

أطباق لحم البقر والضأن حول العالم ج3

يحتوي هذا الكتاب من "سلسلة المطبخ العالمي" على توليفة من أطباق لحم البقر والضأن، وهي من إعداد خبراء في الطبخ العالمي، وطهات معروفين بالخبرة في إعداد أهم الأطباق اللذيذة وذات النكهة المميزة، أما الهدف ...إقرأ المزيد »

الأطباق الوطنية حول العالم ج2

لبعض الدول أمزجة خاصة بطعم المآكل والأطباق الوطنية التي تقدمها، فمثلاً يحب الفرنسيون تناول الحلذون وأفخاذ الضفادع والصدف أما مشوية أو محشية أو كمقبلات في المطاعم المكلفة للغاية، ولحم الكنغر يعد من الأ...إقرأ المزيد »

اطباق البيض والعجة حول العالم ج1

يحتوي هذا الكتاب من سلسلة المطبخ العالمي على أطباق متنوعة المذاق والنكهات وكلها تتخذ من البيض مادة أساسية في التحضير، وستلمس القارئة لهذا الكتاب مدى تنوع ما يعرض فيه من أصناف سهلة التحضير ولا تحتاج با...إقرأ المزيد »

كيف تصبح جالب المطر، فن استقطاب الزبائن والاحتفاظ بهم

لـ جيفري ج.فوكس

في التقاليد الأميركية الهندية، يتم تمجيد "جالب المطر". فقد كان قديماً يستخدم قوى "سحرية لينزل المطر بغية ري الزرع وتأمين الغذاء للشعب. ومن دون المطر، يضعف الشعب، يموت. أو يضطر إلى الانتقال إلى مكان آخ...إقرأ المزيد »

ثمار البحر ؛ أسماك - روبيان

لـ ريحانة عبد الله

إن للأسماك قيمتها الغذائية التي لا يستغني عنها جسم الإنسان، إلى جانب ذلك فهي تتمتع بمذاق شهي إذا ما أتقن إعداد أطباقها. ومعدّة هذا الكتاب تسعى من خلال الوصفات التي قدمتها إلى اقتراح نكهات متميزة ومنوع...إقرأ المزيد »