لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
الطبخ التركي
لـ صدوف كمال
يضم هذا الكتاب مجموعة من أشهر المأكولات التركية وأشهاها وأطيبها من السلطات والحساء واليخاني والمشاوي والمقبلات والحلويات وغيرها...

أسماؤها جذابة، مكوناتها مغرية، تحضيرها سهل، طعمها لذيذ....إقرأ المزيد »

المشروبات والعصائر اللذيذة
لـ صدوف كمال
أهلاً بك في عالم الطبخ الناجح الذي عملنا عليه من أجلك في مطبخنا الاختباري حيث تختبر الوصفات مرتين من قبل فريقنا العامل للحصول على مستوى عال من النجاح وأطباق لذيذة في كل مرة، ندعوك للمشاركة في الاستمتا...إقرأ المزيد »
ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.

يتناول الكتاب الفيتامينات والمعادن مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها ومصادرها وأوقات تناولها وال...إقرأ المزيد »

ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.

يتناول الكتاب الدهنيات والنشويات مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها، ومصادرها وأوقات تناولها والو...إقرأ المزيد »

نوادر قراقوش وأبي العيناء وطرائفهما
لـ آملين نسيب
هذا أحد أجزاء "سلسلة ظرفاء العرب" الممتعة بطرائفها المضحكة ونوادرها المسلّية، والغنيّة بأخبار الشعراء والناثرين وأمراء الطرفة والبيان، وهذه الطرائف والأخبار المستقاة من تراثنا العربي تمدّنا بمخزون أدب...إقرأ المزيد »
الطبخ المكسيكي
لـ صدوف كمال
إذا كنت سيدتي ترغبين بتعلم كيفية تحضير بعض الأطباق المحضّرة على الطريقة المكسيكية، فهذا الكتاب إذاً هو لك، وهو دليلك العملي الوحيد الذي يمكن أن تعتمدي عليه لتتعلّمي كيفية تحضير أشهى أطباق الدجاج، والس...إقرأ المزيد »
المشاوي
لـ صدوف كمال
إن نكهة وطعم اللحوم التي دُهنت بالتتبيلة وشُوِيَت ببطء على الفحم المتوهِّج أو الجمر تجعل اللحم مميّزاً ولذيذاً، فضلاً عن أن الشوي السهل والمناسب أمران أساسيّان ولا يمكن تجاوزهما.

ومن المؤكّد أن ...إقرأ المزيد »

الطبخ الاندونيسي
لـ صدوف كمال
الطبخ الاسباني
لـ صدوف كمال
إذا كنت نعتقد أن الطبخ الإسباني قد بدا أو انتهى بطبق "باييلا" و"شوربا السمك"، و"البطاطا المشوية مع صلصة موجو"، فقد تفاجأ عند قراءة هذا الكتاب الذي يشمل كل الأطباق الإسبانية المفضلة عند الشعب الإسباني ...إقرأ المزيد »
الطبخ المغربي
لـ صدوف كمال
الطعام المغربي غني بنكهات امتازت بها أفريقيا والشرق عبر تاريخهما الطويل فانعكست فيه مؤثراتهما الثقافية. فالأرض في المغرب تنتج الكثير من الحبوب والمكسرات والفواكه التي تستعمل على نطاق واسع في المطبخ ال...إقرأ المزيد »