لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
الطبخ المكسيكي
لـ صدوف كمال
إذا كنت سيدتي ترغبين بتعلم كيفية تحضير بعض الأطباق المحضّرة على الطريقة المكسيكية، فهذا الكتاب إذاً هو لك، وهو دليلك العملي الوحيد الذي يمكن أن تعتمدي عليه لتتعلّمي كيفية تحضير أشهى أطباق الدجاج، والس...إقرأ المزيد »
المشاوي
لـ صدوف كمال
إن نكهة وطعم اللحوم التي دُهنت بالتتبيلة وشُوِيَت ببطء على الفحم المتوهِّج أو الجمر تجعل اللحم مميّزاً ولذيذاً، فضلاً عن أن الشوي السهل والمناسب أمران أساسيّان ولا يمكن تجاوزهما.

ومن المؤكّد أن ...إقرأ المزيد »

الطبخ الاندونيسي
لـ صدوف كمال
الطبخ الاسباني
لـ صدوف كمال
إذا كنت نعتقد أن الطبخ الإسباني قد بدا أو انتهى بطبق "باييلا" و"شوربا السمك"، و"البطاطا المشوية مع صلصة موجو"، فقد تفاجأ عند قراءة هذا الكتاب الذي يشمل كل الأطباق الإسبانية المفضلة عند الشعب الإسباني ...إقرأ المزيد »
الطبخ المغربي
لـ صدوف كمال
الطعام المغربي غني بنكهات امتازت بها أفريقيا والشرق عبر تاريخهما الطويل فانعكست فيه مؤثراتهما الثقافية. فالأرض في المغرب تنتج الكثير من الحبوب والمكسرات والفواكه التي تستعمل على نطاق واسع في المطبخ ال...إقرأ المزيد »
الطبخ الهندي
لـ صدوف كمال
أطباق قليلة الدسم
لـ صدوف كمال
إن تناول الأطعمة القليلة الدهون (وخاصة القليلة الدهون المشبعة) هو أفضل طريقة للحفاظ على صحتك ورشاقتك. فأنت لست بحاجة إلى الانقطاع عن الدهون، وإنما عليك أن تخفف من تناولها فحسب.

هذا النوع من الطع...إقرأ المزيد »

وصفات سريعة للمرأة العاملة
لـ صدوف كمال
يراعي الكتيّب وضع المرأة العاملة وما عليها من واجبات منزلية، وما تحتاجه من راحة، بعد يوم عمل طويل وشاقّ فتجد فيه مجموعة وصفات منوّعة لأطباق شهيّة، يمكنها تحضيرها بسرعة وسهولة....إقرأ المزيد »
ألف باء الطبخ الموسع
لـ صدوف كمال
على أبرز ما يمز هذا الكتاب هو أنه يتوجه إلى ربة البيت والمرأة والعاملة على حد سواء، وأنه يحدد المقادير المطلوب استعمالها بذكر أسمائها وكمياتها المطلوبة بدقة ووضح، فلا تتوقف السيدة عند اسم لا تعرف ما ه...إقرأ المزيد »
الطبخ الإيطالي خطوة خطوة
لـ صدوف كمال
المطبخ الإيطالي هو أقدم المطابخ في أوروبا وهو الذي يعبق بعطر الحقول المشمسة وبساتين الزيتون والجبال والشاطئ. وهناك الكثير من أساليب الطبخ في كل منطقة من مناطق إيطاليا والتي تعطينا أطباقاً ومقادير متنو...إقرأ المزيد »