لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
تزيين الأطباق السهل التحضير
لـ الريخ كون-هاين
إن الأطباق المزينة بطريقة فنية هي وليمة بحد ذاتها، كما أن الزينة المحضرة من ثمار الفاكهة والخضار تجعل الطعام متعة للعين قبل المعدة، وعندما تتمكنين من فن التقطيع والقص والتنسيق تصبح لديك القدرة على الإ...إقرأ المزيد »
الكتاب هو جديد من نوعه، فهو مرجع لكل من تبحث عن أصالة الطهي السعودي خاصة، والعربي عامة. إن فكرة الكتاب تتلخص في تقديم أشهى وأشهر المأكولات السعودية والشرقية دون اللجوء إلى كتابة العديد من المواضيع الت...إقرأ المزيد »
الطبخ التايلاندي
لـ صدوف كمال
المطبخ التايلندي هو مزيجّ متنوّع من أهم عناصر الطبخ الآسيوي، تُضفي التوابل ذات المذاق الحلو والعطريّ نكهات مميَّزة على صلصة الكري.

وعندما تُمْزّج بالزنجبيل التايلندي ونكهة الشاي الأخضر وأوراق ال...إقرأ المزيد »

الطبخ التركي
لـ صدوف كمال
يضم هذا الكتاب مجموعة من أشهر المأكولات التركية وأشهاها وأطيبها من السلطات والحساء واليخاني والمشاوي والمقبلات والحلويات وغيرها...

أسماؤها جذابة، مكوناتها مغرية، تحضيرها سهل، طعمها لذيذ....إقرأ المزيد »

فن الطبخ الخليجي
لـ زهرة الشيخ
يضم هذا الكتاب مجموعة وصفات لأطباق خليجية اختارتها زهرة الشيخ لإتاحة الفرصة لمعرفة فن هذا الطبخ الخليجي ومن ثم تذوق أطباقه الفاخرة. ومن الأطباق التي اهتمت المؤلفة بسرد طريقة تحضيرها خطوة خطوة نذكر: ال...إقرأ المزيد »
المشروبات والعصائر اللذيذة
لـ صدوف كمال
أهلاً بك في عالم الطبخ الناجح الذي عملنا عليه من أجلك في مطبخنا الاختباري حيث تختبر الوصفات مرتين من قبل فريقنا العامل للحصول على مستوى عال من النجاح وأطباق لذيذة في كل مرة، ندعوك للمشاركة في الاستمتا...إقرأ المزيد »
ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.

يتناول الكتاب الفيتامينات والمعادن مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها ومصادرها وأوقات تناولها وال...إقرأ المزيد »

ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.

يتناول الكتاب الدهنيات والنشويات مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها، ومصادرها وأوقات تناولها والو...إقرأ المزيد »

سفرة أناهيد اللبنانية - 4 ألوان
لـ أناهيد دونيكيان
من الشرق إلى الغرب ومن الشمال إلى الجنوب تنقلك أناهيد في هذه السلسلة الرائعة إلى اشهر مطابخ العالم، لتتذوق أطيب المأكولات وأشهى الحلويات، وتتعلم كيف تحضرها بطريقة سهلة وفق تعليمات متدرجة خطوة خطوة....إقرأ المزيد »
المشاوي
لـ صدوف كمال
إن نكهة وطعم اللحوم التي دُهنت بالتتبيلة وشُوِيَت ببطء على الفحم المتوهِّج أو الجمر تجعل اللحم مميّزاً ولذيذاً، فضلاً عن أن الشوي السهل والمناسب أمران أساسيّان ولا يمكن تجاوزهما.

ومن المؤكّد أن ...إقرأ المزيد »