لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
ألف باء الطبخ الشرقي
لـ صدوف كمال
يضم هذا الكتاب عدداً من الوصفات العربية واللبنانية وخصوصاً المعقدة منها إلى جانب ذلك فقد حوى منوعات مختارات من عالم المطبخ والطبخ كانت على التوالي: توجيهات عامة، أسماء البهارات والخضار والفاكهة، معلوم...إقرأ المزيد »
فن تزيين الأطباق
لـ غيتا ستودينغر
كثيرة هي الأفكار لتزيين الموائد فمائدة منسقة منمقة كافية لتبهر الأنظار فكيف الحال لو ابتكرنا من الخضار والفواكة وحتى الشوكولا أشكالاً تخرج عن إطار المألوف؟ في هذا الكتيب المصور أفكاراً تنطبق على كل أ...إقرأ المزيد »
الآيس كريم ( المثلجات )
لـ ماري كورز
أطباق جميلة المنظر لذيذة الطعم من أشهى أصناف الآيس كريم. لن تجدي سيدتي صعوبة في تحضيرها إذا اتبعتي شرحنا لطريقة التحضير والتي اعتمدنا لتبسيطها مبدأ الشرح خطوة خطوة. ما رأيك بآيس كريم العسل والليمون أو...إقرأ المزيد »
تزيين الأطباق السهل التحضير
لـ الريخ كون-هاين
إن الأطباق المزينة بطريقة فنية هي وليمة بحد ذاتها، كما أن الزينة المحضرة من ثمار الفاكهة والخضار تجعل الطعام متعة للعين قبل المعدة، وعندما تتمكنين من فن التقطيع والقص والتنسيق تصبح لديك القدرة على الإ...إقرأ المزيد »
الطبخ التايلاندي
لـ صدوف كمال
المطبخ التايلندي هو مزيجّ متنوّع من أهم عناصر الطبخ الآسيوي، تُضفي التوابل ذات المذاق الحلو والعطريّ نكهات مميَّزة على صلصة الكري.

وعندما تُمْزّج بالزنجبيل التايلندي ونكهة الشاي الأخضر وأوراق ال...إقرأ المزيد »

الطبخ التركي
لـ صدوف كمال
يضم هذا الكتاب مجموعة من أشهر المأكولات التركية وأشهاها وأطيبها من السلطات والحساء واليخاني والمشاوي والمقبلات والحلويات وغيرها...

أسماؤها جذابة، مكوناتها مغرية، تحضيرها سهل، طعمها لذيذ....إقرأ المزيد »

المشروبات والعصائر اللذيذة
لـ صدوف كمال
أهلاً بك في عالم الطبخ الناجح الذي عملنا عليه من أجلك في مطبخنا الاختباري حيث تختبر الوصفات مرتين من قبل فريقنا العامل للحصول على مستوى عال من النجاح وأطباق لذيذة في كل مرة، ندعوك للمشاركة في الاستمتا...إقرأ المزيد »
ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.

يتناول الكتاب الفيتامينات والمعادن مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها ومصادرها وأوقات تناولها وال...إقرأ المزيد »

ما يميز هذا الكتاب الجديد أنه يقدم وجبات صحية لذيذة مرتكزة إلى أسس علمية بأسلوب مبسط واضح العبارة.

يتناول الكتاب الدهنيات والنشويات مادة مادة فيعرفها، ويذكر فوائدها، ومصادرها وأوقات تناولها والو...إقرأ المزيد »