الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب اشتروا أيضاً

تسجيل دخول

كل المتاجر

متجر الإمارات

متجر مصر

متجر لبنان

متجر السعودية

أطباق قليلة الدسم

يعتمد النجاح في الطبخ القليل الدسم على اختيار مواد جيدة طازجة يتم تحضيرها بروية وتستعمل بإتقان، على أن لا تدخل فيها دهون مضافة أو أكل كثير الدسم. هذا الكتاب من سلسلة الطبخ الصحي يبين تقنيات تحضير الطع...إقرأ المزيد »

الباستا، معجنات المعكرونة

لـ عبد الهادي عبلة

يحتوي هذا الكتاب على أكثر من أربعين طبقاً من أطباق الباستا بما فيها المعكرونة والسباغيتي واللازانيا والرافيولي والسلطات والفطائر. وأما أسلوب الطبخ المصور الجديد فهو يريك وفي لمحة واحدة: المواد والعناص...إقرأ المزيد »

حلويات الشوكولا - 4 ألوان

لـ أليزابيت وولف كوهين

الشوكولا من أحب الأطعمة إلى الناس في العالم، وتزداد شعبيتها يوماً بعد يوم. وللشوكولا تاريخ طويل ومثير للاهتمام: فقد شرب شعب الأزتيك لقرون عديدة شراباً مرّاً ومليئاً بالرغوة عرف بشوكولاتل وكان يصنع من ...إقرأ المزيد »

الكاتو - 4 ألوان

لـ ليندا مريزر

الكاتو المنزلي إغراء لا يقاوم، إنه نادراً ما يقدم. فأنماط حياتنا ومحاولاتنا الدائمة لتناول طعام صحي، واحتسابنا لعدد الوحدات الحرارية في الطعام، وأحياناً قلة الثقة بقدرتنا على تحضيره منزلياً، كلها أمور...إقرأ المزيد »

المطبخ الإيطالى وعجائنه المميزة

لـ إسماعيل هاشم مصطفى

يتميز هذا المطبخ العالمى بعجائنه المختلفة التى تدخل فى جميع مواد اطباقه، ومن أهم هذه العجائن المكرونة والرافيولى والبكادلى والسبريك ، واللازنيا ، هذه الأطباق المعروفة عالميا لها طهاه متخصصين فى المطبخ...إقرأ المزيد »

مضمون الأسطورة في الفكر العربي

لـ خليل أحمد خليل

إن الأسطورة ليست إضافة إلى الفكر الإنساني بل هي تشكل جزءاً لا يتجزأ من بنية المجتمع. أما طبيعتها فتختلف باختلاف المجتمعات التي يمكن تصنيفها حسب درجة علاقة الأسطورة بالواقع العملي والسلوك التعبيري. وهذ...إقرأ المزيد »

ناصر سنوات التحدي والكبرياء (1970 - 1952)

لـ مجموعة مؤلفين

إن جمال عبد الناصر كان نتيجة تحديات كثيرة وكبيرة، خاضها ونجح فيها شخصية البطل التاريخي وكان اتصاله بجماهير الأمة العربية مباشراً، ولم تكن الجماهير تفرق بين وجودهما ووجوده بين انتصارها وانتصاره وبين هز...إقرأ المزيد »

مذكرات طه الهاشمي ج2

لـ طه الهاشمي

لقد نال الجزء الأول من مذكرات طه الهاشمي، الذي نشر في سنة 1968، والذي يتناول الفترة الواقعة 1919-1943 التقدير الذي يستحقه. فكتب عنه في أكثر من لغة واحدة، وأصبح إحدى المراجع الأساسية لدراسة الحقبة من ت...إقرأ المزيد »

ذاكرتي طريقي إلى النجاح

لـ ميخائيل ماركوفيتش إيفانوف

هل يمكن أن تتذكر خمسين كلمة بترتيب معين أو أسماء ثلاثين شخصاً مع أرقام هواتفهم خلال عشرة دقائق، أو هل تستطيع خلال هذه المدة أن تتذكر تقوين العام الحالي وعامين قادمين؟

كلا فهذا غير ممكن بالنسبة ل...إقرأ المزيد »