لقد تمت الاضافة بنجاح
تعديل العربة إتمام عملية الشراء
×
كتب ورقية
كتب الكترونية
كتب صوتية
English books
أطفال وناشئة
وسائل تعليمية
متجر الهدايا
شحن مجاني
اشتراكات
بحث متقدم
نيل وفرات
حسابك لائحة الأمنيات عربة التسوق نشرة الإصدارات
0
هذا الكتاب هو الخامس من سلسلة "المطبخ العالمي، وهو يحتوي على شرح مفصل لطريقة تحضير ومكونات توليفة من الأطباق العالمية اللذيذة الطعم والمتنوعة المكونات والشهية المذاق، والتي تحتاج ربة المنزل إلى تعلم ط...إقرأ المزيد »
إن الحليب والقشدة واللبن الرائب والأجبان والزبدة أطعمة مغذية للغاية يمكن استعمالها في طرق متعددة فمثلاً تضاف القشدة إلى أطباق الحساء والصلصات ولكن يمكن أيضاً استعمالها لصنع أنواع العقبة والكعك والفطائ...إقرأ المزيد »
يحتوي هذا الكتاب من "سلسلة المطبخ العالمي" على توليفة من أطباق لحم البقر والضأن، وهي من إعداد خبراء في الطبخ العالمي، وطهات معروفين بالخبرة في إعداد أهم الأطباق اللذيذة وذات النكهة المميزة، أما الهدف ...إقرأ المزيد »
لبعض الدول أمزجة خاصة بطعم المآكل والأطباق الوطنية التي تقدمها، فمثلاً يحب الفرنسيون تناول الحلذون وأفخاذ الضفادع والصدف أما مشوية أو محشية أو كمقبلات في المطاعم المكلفة للغاية، ولحم الكنغر يعد من الأ...إقرأ المزيد »
عشائر العرب، الدرر المفاخر في أخبار العرب الأواخر
لـ محمد البسام التميمي
استعرض الشيخ محمد البسام التميمي النجدي في كتابه "الدر المفاخر في أخبار العرب الأواخر" القبائل العربية في عصره وأماكن تواجدها وعددها وأسماء شيوخها، كما تطرق إلى ذكر شمائلهم وأخلاقهم وأسلحتهم وعدد فرسا...إقرأ المزيد »
ديوان يزيد بن معاوية
لـ يزيد بن معاوية
جمع المحقق في هذا الكتاب من شعر يزيد بن معاوية ما كان من نظمة وما نسب إليه مرفقاً ذلك بترجمة لسيرة الخليفة يزيد ثاني خلفاء بني أمية تحدث المحقق من خلالها عن نسبه وإيثار أبيه له وخصاله وما جاء في مبايع...إقرأ المزيد »
عيون الأخبار وفنون الآثار، السبع السادس
لـ إدريس عماد الدين القرشي
"عيون الأخبار وفنون الآثار" هي موسوعة تاريخية هي الوحيدة التي تؤرخ للعهود الفاطمية في المغرب ومصر وبعض البلدان الإسلامية التي انتشرت دعوتهم فيها. ومما يعطي هذه الموسوعة التاريخية مكانتها العلمية، كون ...إقرأ المزيد »
عيون الأخبار وفنون الآثار، السبع الخامس
لـ إدريس عماد الدين القرشي
إن مما لا شك فيه بأن إدريس عماد الدين القرشي كما يستدل من مصنفاته الكثيرة في التاريخ والعقائد، كان علماً من أعلام الدعوة الإسماعيلية المستعلية الذين أرخوا للدعوة، وكشفوا عن أسرارها، وبحثوا في عقائدها،...إقرأ المزيد »
عيون الأخبار وفنون الآثار، السبع الرابع
لـ إدريس عماد الدين القرشي
يعد إدريس عماد الدين القرشي صاحب هذا المصنف أكبر مؤرخ إسماعيلي، وأغلب الباحثين اليوم يعتمدون في دراساتهم وأبحاثهم حول الدعوة الإسماعيلية على ما خلفه هذا الداعي من كتب تاريخية، لها اكبر الأثر في الكشف ...إقرأ المزيد »
المطبخ العربي والمقبلات اللبنانية
لـ وفاء حمود
يعتبر المطبخ اللبناني من أشهى المطابخ العربية والشرق أوسطية، لما يقدمه من تنوع في الأطباق اللبنانية الأصيلة والشهية، التي تعبر عن ذوق اللبناني في فن الطبخ فالكبّة النية والأرنبية، والشاورما تشرح عراقة...إقرأ المزيد »