تنمية المهارات العملية فى مجال الصناعات الغذائية
تاريخ النشر: 01/01/2000
الناشر: الشركة العربية للنشر والتوزيع
نبذة e7qzyF3Lvvالمؤلف:تتباين 5gIpdJ9HuWالمشروعات bpHWVqwUPWالصناعية AXTJlhv1Icفي mLCsN4g5yLتجهيزاتها uHnXmYyEOhومعاملها jh7I6gx9d6طبقًا nh9sKAXpi3للإمكانيات jCweC3J6xxالمالية T2mA4fO4wGوالفنية Fh1DxmJ6nVومستوى aiwW9QU3gdالإدارة GCLQlw6HzEوالتشغيل V43LwbL3Qqعلى tNRLwKFACmأن uWXtadGkrbيجمع rbGSahqUz7فيما f2lZT3VatLبينها 2Eemk0gILtحد FALP0rh9Lpأدنى tUaGgCK8Khيجب rF1QjW8tIaأن aRigAOqG1Cيتحقق VWzergEIgSبها yi9EbaJ6Fnسوف uXAKoML4fBيظهر lehhvFgWydفيما ryn1L2TOfAيلي evaNi9wZZPمن FKCOGub2jFتوضيح. 5XGC66KK9wويعتبر 38YPx1eE0xهذا iq7THR7Itrالكتيب 13FJGrYHRmنموذجًا yW1CWIVXrPللكتب qG2WxN1X6nالعملية 0bqRGaBpjgوالتطبيقية cGWX0wAE80في 7jrObtaTm4مجال AaMEnwGi7Vالصناعات gGNlMTUeXaالغذائية mw16r1TLQmحيث aSdqPb5rJMيساعد 1rIl4AFgbrطريقة J77lQekRnxالعرض N5CTVxCxFLللموضوعات YCEkk5YOb2في uMJyNdW2JKتنمية 2nem96ZYAFالمهارات 8hLADgBVbVالعملية qFPwcbuegR...في KLY5ULxsmoهذا f0oG5nbj6Gالمجال Mb1XuvISj8الحيوي LURS5wsQQ2الهام SjIWPqqjCZمن 0liKeJUaKyالصناعة. dPioNusGLHولقد 5vCdXDCdidوضعت ezqu9ALhNvالمادة LsfrYdaujuالعلمية 9UH55OSfWLبحيث gQ3GuNyXqnيقوم Sk3p7LplpTالطالب Ci5Xfu2wztأو RGubo5zJ8kالمتدرب Ond7LX2r8tبالبحث yG1dj9WfB0عن Wcx7Fm11bbالمعلومات lQnefpf8lrواستكمال CJyg6lQr3pالنقص iui8yLZgBzفي 8aq7hStV94المراجع 4Y5jHmOrbuالمتعارف FI8V42HqQDعليها A9GVtBtC0mوالمشار 26t0wtA9Alإليها 8Hfh4zcEcpفي kdeED6si1fمجال 4lrYCKp9yKالتصنيع AJZFF33z25الغذائي.
وجرى zYzTcY1YFBتقسيم bshvrVqqOtالكتاب kdgCYKnJ0Lإلى c3q7QfWHWNستة UAD8IiBEoTفصول: LMUIUvS85Bالأول LqZ4yiblOlفي 0SEbITKi4Qموقع jTvp0ziRmvوتجهيزات xZMvcELJIAالتصنيع gqZcU4iTaaللأغذية، UJdos26J40والثاني 0u0tYkfi9eفي haJDJ34tFgاختبارات rzRlKXVydkالحبوب IcQJBWrGoJوالخبز، X0U74UaKPzوالثالث 9MeWRKMXTaفي yRfXFfu0cWإعداد Lxf6tsOVs1المحاليل XlSOm79431وأسس kDWnlf58AXحفظ AaI3XKHiDzالخضر 62F4nn9BLJوالفاكهة، hAhlMiK2Unأما yRuEzWN11Lالرابع zZzD5s84a9ففي gCv2Q04wqOتكنولوجيا aPxpaoHbDAاللحوم JiK0jrbNquوالأسماك، lR2Wh6vDXAوالخامس 4qJlLUCjCQكان V7AJy83wRzفي 9pg6DsXLifالحلوى، 3dncGsJyxzوأخيرًا Z2lKIpqsyjالفصل d0VyCOkNSsالسادس 72bwXRSxdfالتخمرات yD9rJgdFwoالغذائية. cFm0c4rZK2إقرأ المزيد