الأسماك: إنتاجها - طرق حفظها - طرق إعدادها للمائدة
تاريخ النشر: 01/11/2002
الناشر: دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة 3mWbPZDtZRالناشر:يعتبر PSINGxwBi2هذا Z1XkFhDBzvالكتاب aht54bhaa5موسوعةً QwlqjBpbnqشاملةً 26YBJcyLFIللأسماك، wc5DRHzNUFإذ qvBnlCOHaeيدرس 2CniEet3v1أنواع MGEBIOBSILأسماك bLrSaFDLpgالمائدة y2KAR5YV0Nوطرق oHs43T10PGتربيتها a69zcpkEi9وتغذيتها، KSMoBV6dUOوالقيمة 1QT6xEtx1qالغذائية OE6TfC3lyCالتي TtMacG5dBgتحتويها YWpbPumccHلحوم 7XO3ugW3j0الأسماك 3UPs6GdS41من Jp6TB2o5dUبروتينيات pZj1F6PUQ7ودهون Uc5Coeh8gjوعناصر rDjl8R25ACمعدنية 33ZyTcKZW0وفيتامينات، 2sc8gHuDFxويخصص UqY5DWQ83Yعدة dUtnd2nGSlفصول Drlgr9AmfAلتربية wyydRLe568بعض wM786g9Y4oالأصناف uXUu4DfRNEمثل: vD3CCPvqGCالكارب، XsLVY1unlkوالمشط، aMt2fIOejoوالتراوت، GwrAM3UEFqوالعائلة VRsAAbm9Fdالبورية، i2FCETkbw4والقريدس، arhs7Bbki6وغيرها.
كما gZS5zst3Aeيدرس vPJffO1Y74علامات STiMpDKaE0السمك ac1J8siLdlالطازج zrKsHvSbmrومظاهر KmnpnwRgP6الفساد، RtyBdtZ0iWوطرق FpVUDBi1e5حفظ VIXmzYZKwKالأسماك Lc6hEf4ipoكالتبريد، GS4zWuACVV...والتجميد، n2bUkjGlcoوالتعليب، DoNHlCtNqxوالتجفيف I0L1ycPxAeوالتشعيع.
ويفرد xwZKwUbl8uفصلاً JRgaUrfvotلطرق aXmxnnqkwhإعداد EiV82hzckBالسمك BiP7Y24Kggللمائدة، 8tigdJkBxjويقدم E1Y1ZB6ijMالمقادير 2ckX23ipJwلأشهر uPepjl0P5rالوجبات 89Pb8LuYgwالغذائية 6UBDp6ivplالتي B53aYYVIROتعتمد Bqo3P4wj1qعلى HtjmAJoLanالأسماك، cOzSZcgOniوبذلك 1VgB6PGJXwيقدم I0F9OhUPKoخدمة KkIDMW1GcNكبيرة WR7RAVnRrUللمختصين dPXNPdjAeSبإعداد rAe9HPnNZiالوجبات Z0GkJ1dXI3الغذائية 5dyZl6w5YIفي NzCuvvN8kUالمطاعم IJ3i6eiMeYوالفنادق، 0w3lXocpWMولربات stZqEzHlYnالبيوت، nfNYuukp4hولكل WTZ0JrHqGhالمهتمين sykHBoULOGبتربية G7X2L5Td2Cالأسماك eXvPZJDZRnوالصناعات 3qOR5Z5fxfالغذائية. KILxKZ69yOإقرأ المزيد