تاريخ النشر: 01/01/1990
الناشر: دار ومكتبة الهلال
نبذة Nj7Y56GdM7نيل ebA49yJoTbوفرات:نعثر GBGfddoDU4في EgaX9cYlUmهذا Y7Q8V1myYLالكتاب ljSDrlM1V2على RctTC9aN66وصفات KxDHmJUJumطعام 11OiSuxHFWهي z8A4FVN8EXمختارات 1JD3aXPlqSشهية AdGIa1ykahمن LChiGM8JbBالمطبخ 7XeGvqxWi6الشامي OlrXvwB23O(سورية، xC8xlxBuwyلبنان، ZgjZVN90mUفلسطين، DLcfDAluWkالأردن) kgQxdEZRv9البلدان YczTgIbBbSالتي xCOikVz34Vتتشابه lhHmnTzWVqأطباقها XqNo6Amt05وتختلف yTseWSBHmsتسمياتها، f8XKWRFmGxولكنها ioQV5gYAnTفي Ig40wCZCAFالأساس r2KDl1DdBnنفس 60WMVjdHkPالشيء، 4buCT0eYnu 3cWbfrOnJeلذلك NV90YJtrnmيحتوي yrsULqHhTmهذا VO1hv4mVGEالكتاب EZ8fcicuOkعلى QXKa6KTczYطرائق UGDxt952N5ممتازة wHUSRIunSCلصنع omDJG9dZlVالكبة jkvRU9wKWdومحشي nkQTXic3swورق qGu8KHd52uعنب 5fP3Vmlc9Tوالفطائر mTAOpdFUVxوالشوربات 6lGZFMZygnوالمقبلات 5BTBjiFY8Kوالمازات 804IjGfQRHوصناعة btiDzSI1wiالأجبان wW7VZVa0Fgواللبن HRWkA6r9P0والخبز HjQJlLspbA...العربي JOBZokdiTyوالحلويات FgkK0uG8dEوالمشروبات AKlxLnfwJoبأنواعها، CU8fH4p87qوكل 2joqDA9gJ1ما evmH00Ddnaيخص eRIF7Uifdgالمطبخ eJaXNrv55kالشرقي o0WTjgIAfHويختصر zlT7mkKTuSثقافة r4cDVEuy5Rهذه OIjdWe5ZvZالمنطقة lS0GQ31eLCمنذ RMKm3v8t8Oآلاف WkFy41cQjhالسنين pUxFGJ4FW4وإلى OpXBac97kBاليوم gL3QcbmLNZذلك Zj6Dn8oePtأن BCGeaGwey2تلك 3gGSbO2QCEالأطباق ws38dEuuod(الوصفات) X4q10OeYQGتطورت PinV8TNmCIعبر fHMl8jJJaFالتشكيلة mc1vd9ZQSwالعريضة Kda7Zneg0tمن 2i3P9qrf31الأطعمة eEXkuNr3S9 58Df9bHPwTالمتوفرة eCJROdjkxXوالطبيعة QTX3sfqZMmالمختلفة 7mxay5OXR7للشعوب SLTiVL6fGqفي DgE6skjKW3المدن VRdjX2fJtUوالمناطق zwDAefaPhQالصحراوية kktwTZRCSnالنائية، UdaYlaIJu4وإجمالاً GvWV1gNe2mلقد kDDgSKyRA9أنتج jM1f0vwOpdهذا GAunjYyHFMمطبخاً mNLFcrJ4gKيختصر M2jwT5FQVFالشعب U9YXQUiq84العربي، m1lYVGbucSوتبنته WCIOBPr9Dpشعوب tRWa3nYXZsأخرى is7mxVPvKnفي 3kNdTszkwaالمنطقة CkXSKFel7Iوهو RnFUKDFwqPبدوره 07xpwjdSrJتبنى YOBY19FoM3أطباقاً REycGPO4Dpمن Wd4QbGWIvAالمناطق Bv5wUcWQ4Lالمجاورة 9rTy9FHvSQوكانت EjpbXUVUXtالنتيجة l73lAvJcsDنكهات 4902rFtESFمتقاربة 9BZP7sf3I0ولذيذة.
يقسم qb3KAbyI8Mالكتاب 7EcoXGjyUsإلى ArcsuThnpiخمسة pQEsn2fzApعشر gVHfJEzK2zوصفة iQiqJ00KpRتناولت: 5ltYwpaTb71- AU9FlOU8S1الصلصات tGwZaJIoTnوالوصفات 3EkSu6CSStالأساسية، EPJ59ySNe52- pb2yxyYDYXالأجبان، RVaYe6Jpkq3- mcozwO8B1Mالمقبلات، 15jY81NVv74- g945MSPV1cالمخللات، YDCYSnXCcT5- BxMm8WLl1nالخبز، sY5ojniuWO6- 9mKXXxCvgUالأرز dlTLETvQ7Zوالبقول، gE5NUaJoOE7- eCPxVpXZyKأطباق upefkhesTAالشوربا، 2Bx8IDr8dX8- YnRMPKFw1pأطباق 7GrwF1AZDNالبيض، 6qEnMMfSZr9- 91VLWgIBzJأطباق LSBDEvjaBSالخضار، dBDA3HTDad10- FXGJrfVQKzأطباق r9z4bmZbTrالسمك، CeqhnGwvSo11- xeBwdYl2lyأطباق JDAcAecJyPالدواجن، SRUTKBGzwV12- Tz9vbnHc1nأطباق b8ZvR0NoRiالكبة، EW7dGPuSWM3- rWFAOkFfamأطباق H0TlOU3ybKاللحوم، XrSnr8D5Yw14- 3Zqn6oByQHالحلويات، EInELEcUzV15- W6QmZ0dsjRالمشروبات. RKqNuRTGqzإقرأ المزيد