السلطات - غذاء ودواء
تاريخ النشر: 01/01/2012
الناشر: دار الحضارة للنشر والتوزيع
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة الناشر:السلطة تعد الطبق الأساسي والرئيسي على المائدة العربية.. فمنها يستمد الجسم طاقته وبها يستعيد حركته.. وهذا الكتاب دراسة نظرية في علوم التغذية وعناصر السلطات وقيمتها الصحية وفوائدها الغذائية مع التطبيق لوصفات شيقة ومثيرة للعشرات من السلطات التي تمثل نماذج رائعة وشهية على المائدة من كل دول العالم.