المطبخ الحلبي - الكبة والسلطات
تاريخ النشر: 23/01/2012
الناشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
نبذة 91YzB6U0tTنيل FFFI2H1xutوفرات:يعتبر PV7j1cM6XKالمطبخ sPUqJXOwQEالحلبي ZHMqyBPDXSمن b2DXSm4PJzأغنى sZlTBZUp0eالمطابخ 4ER1DhjQUyالعربية wjhfIAm7Iwفي 59Wqlav4ZIتقديم RADTYHkNtKوصفات dn5ldjRgkaشهية MXQNk5RBODومميزة. Vq2mR7Pxqbولأن qJM9sQdLnbالمكتبة spSY64T1J5العربية ZT91YXwSEgتفتقد Dt1iTdkSuDإلى 1gnMkGHcqXكتاب nZXwmHKWjFطبخ uvhgH9zJe2يضم SaFgdTFvPrوصفات puBQ4OGE7mتحضير DyIZjF0gelالأطباق h88yfmuRsCالحلبية bog2p04An4الشهية C6M3yuCP7Hوالشهيرة، UyqDkrwdKRولأن uYlEkorQKjالمطبخ MI4lTmvf0Vالحلبي UOUVSN8NR8يجمع NZZGJNTiRkأهم cVfX5mFfU8وصفات 7rdZ7PezVHونكهات qO0MFWSwLfوعبير CmxZS0J71Gالمطابخ h33TawWaJ5التركية Jtwk5yVCrhوالفارسية DiDOFU4og8والأرمنية ghJpzxVpMjإضافة aSXRFiZn5uإلى ngPSc0ynoqالعربية، CH4MXCUhVGجاء MG1hhVvWjwهذا 6QtVU0B1nzالعمل 0HawQCYk4dكي ySBySRqHLqيرضي OLe3uVoh3Yرغبة a54vGeFEAOالذواقة 8k4f8no6dcالعرب T5o8VxDhb6...ليتمتعوا oQsfdDYg2Nبوصفاته lWg8sDS05hاللذيذة، HteZffP7Jjحيث LxCFAr2YbEتم yidz27XrOrوضعه ODn5x6LD09في Y3GScXtKGbأربعة M58ASzpO8iأجزاء، ryssEhkIiFخُصص PxYdPGLvxeكل NnUMPUFWm9جزء P7G2QAJon5بقائمة MVCbwog5Vlمن X4r4EeNPMUالمأكولات LyvjZS27xpالتي 7wiCB2USpBتتشابه NLbbkWPMwMفي W5MDsoAtmOخواصها wjHFoBVZCMوطعمها t6Algaxu9dعلى dpJUDcUOjnالنحو BBFLeEeFWTالآتي:
الكتاب aZkTs2DBxsالأول: 1fujKhJWcl(المعجنات RhQok2zYgMوالمقبلات) 72HpcneZBLويضم Itq2wwhwa8(32) 5rDLb4j6IBوصفة CPuVv0Ifhxنذكر cUuAMy1Z3Yمنها: UcXiRPx6njاللحم ejqaj49FFxبعجين، XbpN6j7d9Nفطائر cudURz2ldQالزيتون LM39t4DuqTوالحرّ، zvtFbSXknHشيشبرك، Su8JgUgGtUسوبوراك، bWBYVkjqubكرنياك، QMWpnRaHS9حراق LR9F9qPs2Iإصبعه، X7bFRN4FT2ورق JH1l2fIRwyالعنب UIYujuY61Fالمحشو E1yVoULqHKمع XFY2ze2WO3الأرضي S97DYohQwxشوكي Z9OowSie7gوالثوم، DrjVLoU86fسجق Cbr8XG567aمع M65kVZ1KFQالطماطم... 6WZHzAYk2Jإلخ.
الكتاب EkUq5XRRBZالثاني: Ymh7EIw0aW(الأطباق yjCojQlTIwالرئيسية) STdwFBkNp8وهي: hjjP3TO4d1الحساء، dYkfluSGhoالخضار، M9ieheiVBcالأرز، yTUdOoaWvzاللحوم، bsPSs5J9lkالدجاج، SOFbvjaeHYالأسماك. K4CaCudgB7ويضم u7kRmtsAWn(36) FkJquTnTREوصفة o7oHZi1Op8نذكر 1CHo1WDYYbمنها: 2KrusAtlQSشوربة huz7SxRM3eالعدس DNkYxcNvAHالأحمر pz6QNNO5oyمع YO8H1FdKFCالثوم f26THnzD7qوالكزبرة، X9VjCRzSseالبصل TWxDqZQN83المحشو 0cZ8CyDliAباللحم ok89L14Yeiالمفروم fusATsDCDSوالأرز، HVFeqViXReيخنة onK31IYy2Aالكمأة 62JYWOUynjباللحم، 5aSz4CP3S1عرموط Rfha52UzKlكباب، DeKcXPmRsMرقبة bTJIjoFk0yمحشوة 47QbSZUI55بالأرز 5uYcPZAPMnواللحم، q8JfZ9FJ2Pسمك wJAmsHyIu8بالطحينة... 6NWyRQ5H3tإلخ.
الكتاب YZIVh6wKmUالثالث: tkRoHu5MTh(الكبة B2vPrMklyiوالسلطات) d9QH2HbOewويضم: lXwKNU7I2x(31) WrXV27D4EFوصفة UkmdQvEjw0نذكر tpIw7OEVbGمنها: PMubwVk6Q6الكبة dikIMaKt4sالمبرومة qXl2dGTAZmمع CS281i1lR5الفستق، lJCB7lfaU6أقراص el2Tq3AD8Zالكبة cTfDCvqmRDبالخضار، kyM9gRuU63كبة BSQ4ir1iR8بالحامض، Rwo23CD99Kكبيبات، 53sqUPI3MIصاجية IQIeytdmvlبالزبيب، EiFUWXkUgOسلطة ovVu8IAziDالقنبيط، S9FizbYjDIسلطة zqNXgWwIE8الطماطم EYV9tm6nhZمع 4Nd3DGMwuVالباذنجان 9brIp8R9nlالمشوي، l25l95mHYmسلطة fLcNOVnVtKالفول k0nT9DGnSwالأخضر F7a7NbS24Jوالأرضي teIhPx9N4Eشوكي... T7ONalOlmEإلخ.
الكتاب x9ZCRjLgaNالرابع: cw2UqfBgdL(الحلويات) E3uoMJsw6Bويضم xGOzlvpfAG(26) W3NqBxe4w6وصفة UHiL0FOKZiنذكر 2olIpGRBJ6منها: ZvPHYModWoالكنافة، Eya0RZydAQحلوى QOqsPIRfa6جوز QMuBfy3KWxالهند، qKYKNCol2Aالمعمول، hOb4olfx3qحلو 5jd2I2eI4sالمشمش 8Yqdzf1POmمع uFoKXbLAm5القشدة، tERGChH7bWمربى yPsIDty9Eiقشر uzTQ7z5DdHالأبو qNv00CgUKrصفير I4N2YOnPhE(النارنج)، NM7eJ4VbJdمربى md3EFUttJaاليوسفي، mOxmKAW22sالسحلب، lowJ5OQrzgألماسية... RekHeEbjwdإلخ. u5ggs0oUDjإقرأ المزيد