المعزب رباح ؛ مداخل إلى تراث الإنتاج الفلاحي - البدوي وتقاليد الغذاء في الأردن
تاريخ النشر: 01/01/2014
الناشر: مؤسسة الإنتشار العربي
نبذة vYBg1rPlP6الناشر:يفتح IVpvxwWzV7هذا Q7iOVmsYUwالكتاب، yRaWFJcAyFمداخل tGuPDMWJl3مختلفة، ozEZvyPWvNتاريخية 01AsH2UC1Yوإقتصادية twbpNkMCkj- ASN3i0mlAgإجتماعية 4qfUGCfbiMوثقافية، 2tSwI3xomlإلى WmLlnqnIkHتراث OJcU6dqqTkالإنتاج eLuIrgaqtpالفلاحي L90ouQO4Hqالبدوي oG1K8sr9BFوتقاليد LhFbgk3c5hالغذاء q8p57QKXzoوالضيافة yxSD6HUTL0وعناصر YbYXODC9hjنمط XM0A0rr6Oqالحياة REJmhoycfJالتقليدي AjB5soiBqCفي nMPpBWxsDOالأردن.
خلال qYfuruCLQAالفترة fA3ITNlehVالممتدة j1PlcfZtVvمن 1gIAsLegN9أواسط WGV1xXTgGXالقرن LskSFAj5smالتاسع Ej1vJ03Cqiعشر JfBj9MeZXpإلى wSX8UI6163أواسط BkYBDNQzqyالقرن 5r1xnG1bT4العشرين، vtgcZVv3Lbوهي dcGxQzqaPvالفترة 6PIzue3zToالتي R5gcHhdVLRاتخذ rXYpu3UCRYفيها pZvx8PVQRVذلك 37jxtj6D1Iالنمط، vFz9ei1tfCأشكاله tAR692ITf2ومضامينه wwe1YvOB7kالمستقرة، 8rLjCUAxtYوازدهر ZCLpBConyBواغتنى Lmy0l0AJjSبمؤثرات Ezx6FcYICoالتفاعل Blzrc5VZywالداخلي، hAcEJU3M8D...ومؤثرات t1nKuzeQTyالهجرات NPVj0zWh8qالوافدة، nKkXLew3wUوتحوّل jlK06K8Z7Mإلى ZffaSBP4Ejتراثٍ 8VPRqSQA0pمشتركٍ cmt0oBeVozللمجتمع C8kuAhFkejالأردني.
امتد zDxnWyG4Tmالعمل 5GZQKNVfVqفي w4PfQaKvqiإنجاز nGwZ1JYgn1هذا 6lccE6hDUXالكتاب wzyXXFYsGWلثلاث XlNL9ykaZbسنوات YO36vl1NLVمن 3hLCVYhIbuالحوار VGKBcUHBdfبين VgNT9SGCCLالمؤلفين، PlRV4QJkZjوفي rM9EpsdB3Kالواقع، NyJFaVD3Ddبين sOfAPKYZHwمنهجيتين، kxM5YiiiDQالأولى OfK28qLlViتشدّه mRQW2MGIZPإلى Do4GAqWOR2الإطار NvzXzmenCyالعام 9NezkCQZdlللأطروحة MJtXmzleBRالتي D7E4E1s4wOطوّرها IsgAR1jEv8ناهض K7LFpecLL0حتر aaWV5bik5tحول kWDyNtD3fvالتكوين qRSDgHv0OAالإجتماعي YQrxNIGvFQ- R0JbXXDn27السياسي KjGpTtrtOxالثقافي PjFEFDFfUfللأردن WiwzNqiRPtالحديث، dihSZOkbOuوتنسرح rmQiaIDfGuبه sxCWjCXgLCالثانية kKOvuHbXO1إلى sDBAYJBnzeالحساسية XckuaPQvJwالإنثروبولوجية 1dAlkRIvYCالتي HPBPbZ7b9Jطورها bJRGOhztuOأحمد 2Qor0odqqgأبو afz7HhLFslخليل TOw0vrw4Gcفي rpajL2BjQWإكتشاف VQV2I6jU0Hالمثير F5aj6nto7Sفي 3jTnZVfqvQالمرويات QCZFzd3EBzالشفوية hL40Gxp2nxالشعبية، Hnn85L7IcXوالحرص 14yt1dfET3على uYXGLqqTRBلغتها Gnd8iCo2LYالأولى.
وبالنتيجة، guCOIomKiCتكوّنت sUivdSAQwOنصوص vn1LqNZBkyهذا Zn46Wawj8wالكتاب dPLoiVeS5Aعلى cHF8C4D1x6إيقاع yVzUNf2nIcالمنهجيتين vrT0KPLLCFواللغتين IhGUvrS6C4معاً، GGVb9rq1Ldبما 52j2eVYFwWيمنح r3x2xqoOyvالقارئ w6UPFZFRasفرصة zV0zLQ9PQKقراءة DmIQLOi5OSالمجتمع dLBqQ9gDwoالأردني qhFdwF39qRالتقليدي، rJ9Y3kwed2من QLdspYtTTMزوايا JEsBuwREtfمتعددة، WkN8ADMNxFمثلما LcAFIOdmYIيضع mipOhXqHEGبين D2V8eG8g3Wيديه، lQvnbHeX4Pكما sEQV4N60ZMكبيراً mfi2cTqCAbمن R8ubwFWbMJالتفاصيل SCNZn9l0dAحول L9qpJgIDkrنمط qLx29ukOyyالإنتاج 24wq5TCtNeوالحياة Iqy0ASReCqفي 8s2vsgfV14ذلك XGLPJSLavZالمجتمع، Oo1fT0nxBpوكذلك، MgmiBIbb8Xدليلاً OQCUrbPTARللمطبخ gRTMLSCVLtالأردني، 4RtLqRuCobنعتقد QKdIl8VfYRأنه tE8Ti6xJGSالدليل fpzO47w2DJالمضبوط، RnEybGOkAOالأشمل 7x750zUJCuوالأدق uU6G7AkyPpمن L5Mo0g0ISMبين rmi3VRsFODالمحاولات lWyip8s9CKالسابقة vpFldcUS54التي Al21dhLcUoاتسمت hOUldYFD9cبالجزئية XbghqcQ8ZTأو 8KLVd06Ifiبالخلط wqnnDRFuioبين GrT3fyfTJaالمأكولات BOmbrHd9hdالمحلية 37y1QHX3OJوالوافدة HvYKmP2TQOوالحديثة 5m0eQRdm76أو NGmewJ33lHبضعف LmeaCfZLYLالضبط PusCjP8tj9في EL7S6ajUoMالصنعة X9HidRh0LLوالتسميات. 3BxvqtoU6Qإقرأ المزيد