دليل تغذية المرضى في المستشفيات
تاريخ النشر: 25/04/2011
الناشر: دار الشروق للنشر والتوزيع
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
نبذة jAbyBBIQ2Jنيل 13mJvtr1zXوفرات:أصبح pwNwe0oygBعلم RqlQWOcGb0التغذية deU1g7kRiXفي 65eakWWOtBوقتنا mkKA3JQFXRالحاضر rVZzUkMWpiواحداً YHqsGXmkGaمن 2xmJW3Et9Hأهم pP5AGjePpaالعلوم j0zkNO5r5eالحيوية xG0X14IpM3التي PsYR4jMZVwيشترك TG5F128b7iفي 9nz5kSQhKMدراستها LZcxu1lRqDمعظم beGHv1LD70طلبة 6HtE4C45Hkالجامعات CFpiV5EGl0في PqUCg4Q2Jtكليات gnkLRdFHE2الزراعة، 8rjfbGZxWBالصيدلة، vfr7tPW2y0الطب، VbuoepuNBRالاقتصاد y8btcygOBJالمنزلي، etfi8b6orbوالتربية rOiFg776bVالبدنية ll6fcyd956بالإضافة JhzY6C7mqcإلى ugwAzTYGngطلبة CkMPx3x0fJكليات 98twCkotJOالعلوم 0TP0BeZFQsالطبية KGUXDzEUAcالمساعدة. e7hRewW09pوأسباب FE7JgSFNntالاهتمام d2tW9BmF4dبهذا PE4HJdM86eالعلم sZHAXgJlRUوالحرص 42Gh0mNuTMعلى kqg6KaLz0dتدريسه gHRianu302في 3bYijX9VHwالوقت zrot5bTM1Wالحاضر FklNOwjxgWليس 3Uv2UjC8VWلعلاقته cZ3MNYsyo0بالعديد ERcmvRZkEWمن OKOVEP7xIVالعلوم، IV1eUPsIa1...أو eVjhrkSiFcلارتباطه trD0hBlgh9بسلامة 25ZCBS29CQالنمو zqkOR4BGDuأو 7X2GCqs17sالحماية DlAb9j6RQIمن tUQZMchYsoالأمراض aONXbect0kفقط، AabkmoZjPHولكن 9U15bmgc5zلعلاقته jDIRrZHN04المباشرة gLRFisSGMxأيضاً n8jUqpXSWZبالشفاء 8azKa8Bt3xمن RmjVAwduWSالعديد EKzGmluYBcمن bY2k7gmgFlالأمراض 2yOpQaXxt5أو mC7duxK3yYزيادة MN31w3v0Zuاضطراباتها j7ZK2f6j1lومضاعفاتها. x7EHZI3XZJفمن FuSQInGY4Yالملاحظات PYH9UpNvmpالمثيرة BAcmAPiuaXللاهتمام aHkqYYoicNأن IhqbGJzFWKبعض 5GLKhesGp3الدراسات fmYfYhOrk7أثبتت bEtIQtkaP2أن qMIz4D7JiTنحو GS3jIwtknz30-50% 6hv1Izmd5Xمن 5s1yLCNymuالمرضى leiAztMjatالمنومين a0Wq7iqS1Dفي r4PuZo3EHfالمستشفيات T694o196Apالأمريكية XccKX6FJCCوالبريطانية m6HTdrzXLlيعانون BhL6Kfa4cfمن jvsLPo1eH5أعراض Tsce3XxpZ7سوء BlupYQAhaSالتغذية. 5LGws1N7dZأما BuqRCifHcWفي RVdgN9bdW0العالم XSeZ0hVPVcالعربي، kBlaEh5NWQوفي K4fnajIATuواحدة ZKjebSpBRvمن wAVaMpJcLFأحدث exqgy4N2Y1المستشفيات Iv6BmKsg0Wوأفضلها 3D6BtjifLVتجهيزاً JGYnpBudPiلوحظ fxN1WaEtXbأن 8DdZNLBYWoالنسبة UHqdrcHRlUتصل qoA1RFZfPtإلى OZrJXfC0KOنحو aFqBxHgJJT40%.
يوضح DXhdVScmihهذا VwjDK6qRqlالواقع JIhHUU90Dkغير ypF6Z2RoXeالمرضي dq2C4NwW1Bمدى qztxk6PKtaالحاجة UcS8TF1oOSإلى oc4lhtQONgزيادة ylic496iV5الرعاية mh6WtbH4Tyالتغذية WhiimoFip1للمرضى ob7mMJ4QeUالمنومين JSCTGhgg3gفي VX5puqcaZOالمستشفيات، CX35QlkSkUوعلى h2Y0YeOzMfالرغم hzpieAgQ2vمن G41zrVZIdvأن 7y7h0596Aqوجود LNxUGdHT1pأخصائي fE2ZnnayRdالتغذية ogvrjTDijjالمؤهلين BkpLT3Gg4nعلمياً ngRYqCHg5Wهو 4KoxbFsgLWالسبيل KzKQX5opfvلتحسين R5FDZiyHbQهذا mwnxq273Joالواقع، KzFgNXFbavإلا nrbJe0eUH4أن gVe5JolnA6ندرة 9vP2Uryy1bالكتب MxGQC6vOsqالعربية XlvQiZvLGzفي LsLew3MjYXمجال KP4FrToyBOتغذية 4G5jiWa9S6المرضى 7X2BAtVBtKيعتبر sl1FQhrZyzأمراً K7j3GfyC7Jهاماً 2NB41WXCf8يجب 8Xe1wRQzDbالعمل FlKtu0N06vعلى 6tFUSPU8O4تفاديه. tZUBBX2sGYلذا، y995eQdhI1فإن jYGUbOruiQالغرض 8TUKRPBi3Hمن iuDh77uKPbهذا LMyYUFs0zXالكتاب FHkZ1Ooynzهو p5pbSYuzXfالمساهمة tRPgfuv61mفي wBTebLkOqrتحقيق R7xqWQxwf6ذلك، l4luDY3eUGأي ttIacYlk0hلإمداد NPjGxxtyuyالعاملين 8915bDpzLmفي Sf5U8yxwo8مجال Fnw8sFUP7gتغذية EDUvIvCO0Jالمرضى IWJWyIVyI9بدليل 07kw4UL3MFسريع SKCESpvIlMيوضح 6TxPzSNJJUلهم Tvg8gItxCYالإجراءات TKbD18ueejالعملية mmm6cpJE7kوالخطوات gcs3VxDEyjالتطبيقية 68fw4vR4ZBالواجب yJEzHHil61عليهم 9YAsSRrjRDمعرفتها EZP6nogZbRوالعمل IPPFWGH4uoبموجبها osJHlgGXOmعند dHlw8I4Jltقيامهم Atjnssj6Flبواجباتهم jyZColqiThنحو RtlZNaEtHnمرضاهم.
ومع M8RbY6ivp3ذلك، 8LrCcPSThVفأطباء rVZeLghuKsوالممرضات YZxsIlRYNtوباقي d632jgbSW9أعضاء rUmW72iMzSالفريق XYV7ein042الطبي 94fXSw395Eممن fyILadMLvRلتخصصاتهم dey6Gpj7Xbعلاقة 4cZ6axPzeKبعلم 9jR6Nyqj7aالتغذية FLNlX4FjrDسيجدون m7l4LcJMLMفي ynHVT4wDshالكتاب 900WFryNhgمعلومات 3FhKxb9YtKحديثة ZNItMse3C4ومفيدة Hc1jEm7yyuعن O6EEU3f7yRكيفية 6IjSrvBPkmتحويل mGkoJZO9gkالمفاهيم fKz964idJTالنظرية niDV993i2iلهذا VqnlhiVq65التخصص nhZnMuikWyإلى nxgB0eczqLإجراءات 8Gg8zYxo2Wقابلة i3iPGfsqjNللتطبيق. ZRvD6xkVlcولتسهيل gvau7Rb2XXالاستفادة 75tapupA65من WVpMVqkMccالكتاب OLcYQW3YTYقسمت eADvQ5yvnKمحتوياته hU1rpvfxIQإلى GyZUjv3EtDأربعة CBRgZws561فصول، 2YyB64UUIvالأول: QEpcsPKSmvيحتوي c4bUhQcUB4على clCSYRayZpبعض Kh69W9lOYkالمعلومات VKRKX9XNtoالنظرية 2atPsEcGnKعن Pm37U69c9jأسس Ey7riCE251تغذية 5weKyKYqQrالمرضى 7PAnEJRUZ3في aUPkUDebGZالمستشفيات akMxPshrIkمثل hRwQmZ8SXJأهمية VTcc1kQ516الرعاية GWT2qVcdHlالغذائية، BzmPUsx086واحتياجات Fvo8eriJHFالإنسان MnBNNu9FzBمن W5kLhvHwrHالعناصر WR86zkIVX9الغذائية NDFcJo9IbAالمختلفة، u3JGiLlNZSتوازن UVr0T5qGoDالماء WmSAXtyib4والأيونات x9v2n4iAWXفي 066eo3lFsPالجسم 8BuINhkiSZوالتداخل ncL7uWAzWZبين VZTAD1rNm6الغذاء h4Zv66NWngوالدواء.
ويناقش TaS7K7t0UCالفصل BVSC4iS4eXالثاني 1H6XRtmpayطرق iNmQgVhW1Gتقييم Hr4UDwkxCXالحالة nTSAple6pqالغذائية Ud9vtYJcviللمريض b6dHpIOltvباستخدام jZXnly5VA6الطرق QmHJWDsIAPالغذائية، WhbtVsQllRالمعملية، H4L4g6qVj5القياسات 4YMABZxDUWالجسمية pgUNIcXDB3(الأنثروبومترية) STKSxWKOD2وكذلك nHyGV9FL37السريرية. 6mAyCBj9ueويتكون hWtrmjo4dOالفصل oTa4JRRn2Kالثالث GmLF8Gtlq6من NMtyTAnhuMثمانية ULInRllGZUعشر T6gUH6lYtPموضوعاً، 1cMhbMAMjiيعالج EK4p16OyXVكل uWwGlRGJ1Yواحد pzXOVR9Alfمنها VJxQqjc14Mنمطاً qWaIvdQg6uمن g1Vu4eXpDiأنماط 7nmS0UyQpc PPPoHCypsRالأغذية b2F295YcWlالانتقالية vXwUQdKsIL(المعدلة) O023PBlGWBالمستخدمة QI7WheSvUeفي 6w5eQ2s5IEتغذية 3fQQcbaMmHالمرضى TsqvFX1KNLالمنومين vpIDQsfWlXفي iq9sJK2qTfالمستشفيات، dfjmvMgIJ4مبيناً bRr7jMHnaUمواصفاتها 7oByyCu8V5وحالات 7K2IIpfvid mGnsVA0bi7استخدام dNp9iZOUY3كل siWO7B1Sy5منها. Hle7HzaiN8ونظراً DsYZ2su3zSلأهمية KvHqUeTJwtموضوعي KqMoz2ItBTالتغذية ZFg1y0t8XNالوريدية h8tQtlOYmDوالأنبوبية PAWtxmQKA0فالفصل UbBQ4eoQ2Uيحتوي UWVSmM876nعلى nTg9dyTXDmشرح tTGX4fGNWoمفصل 788BS4PegUلإجراءات pUOmWa5DNEاستخدامهما.
أما vBnPBbq8Zgالفصل gujRrpWPpkالرابع TPQT8Jetb3فيستعرض ldar3FUs0Rإجراءات MRoaN5K86Gتغذية nonCVQUDR3بعض 77776cu2YVالحالات FEQHHcAQfcالمرضية 9hxEP7ZHGmالحرجة UqKhUQUseKمثل KSjkbTIP6Tتغذية peyP4ZJBr9المرضى nWvLbp4IW1قبل riLEBq9nD6وبعد yjLX8P35n6إجراء hsbgxXxHiWالعمليات Z04eBhD4oNالجراحية، 1v8vJdlIOvوالتغذية w0u2T9gEhNفي 3AeRgyqGvZوحدات m9PKeVuQGtالرعاية MZ3Xz1ObvCالمركزة، a9VLUzqqpkوتغذية XPmYixtUW8مرضى NA9XadIrspالحروق Uok3Zome1Oوالأطفال EeBvG8MdObالخدج G5pxZJa8KQوحالات 2090AIEu05عديدة lp4hDJ0Mrdلا BENqTZ0Xdpتخلو opEkXFgC68منها DseU1rbh5pأي KxQGoxvRqKمستشفى JQqUP6UTu8مهما CHRuKjA4ABصغر Y23XO1I86Aحجمها. jzluyWbte5أما GsW8XdQv6fالفصل 7CqYWRXCfYالخامس xXX5Xdvw6Yوالأخير hgYG5Ge6aLفعرض knbZDRixHRفيه 9JoqHTE3jTالمؤلف Rtzh9ZOU5pنموذج M2CEOjV8Bgللشراكة 59Zo1H3I9lالعربية cmWq41X52Nالأوروبية cxCreghULxمع 8GBcZTEkrAاليمن 8fVTnzflKXنموذجاً. w2gXdGFHkTوبالإضافة Ai7LnFVTBkإلى vMMBQ7MTeOالفصول a7kYbfAN0sالخمسة n8aHaZjkFRالحق OwTzBTpPhgبالكتاب 5WDFSE9iJiبعض fhUj8yMfA1المعلومات XBnw0OmUwrالضرورية 1UG3xAEEZFعن 2bLxMHLKBdمعاملات hkoqtDIgGdالتحويل snWsrvK2WGوجداول 5hp60W11UBالتحليل dLttkQGqJ4الكيميائي 2x9VnOpsfrلبعض 8UX6ia5tqHالأغذية NSweaQ5CiLالمألوفة Yus4OHiERvفي HHUCEsXykjالمجتمع Wm0cpja5UHالعربي TWkECNB5qLوبعض 2zM50g94JRالرموز 3Fr9ZMuqNFوالاختصارات HnTjLUwqa2الطبية 14hJrwKecjذات lgvdPoEmP1العلاقة tlrUdOPCtpبرعاية TR4S10ySQCالمرضى bpoDuA3QExتغذوياً qjKkIPLwFNفي QiVXzDnNmPالمستشفيات. ZWFmYd8YAMإقرأ المزيد