في مطبخ الخليفة ؛ العصر الذهبي للمائدة العربية
تاريخ النشر: 01/01/1993
الناشر: رياض الريس للكتب والنشر
توفر الكتاب: نافـد (بإمكانك إضافته إلى عربة التسوق وسنبذل جهدنا لتأمينه)
نبذة VcUKLdhaHGنيل KrP0kQ4Arnوفرات:يعود twEPfnreELتاريخ JirSXrjvdOالطبخات HKXoGPVXsBالتي vOzuAyHfFyيتألف VdG77Ba7l4منها GHxNQTJqizهذا BEVdp6S7szالكتاب Te1P3De1rfإلى PZLy5XqWNRالعصر Zq8f7rsCQaالعباسي، SdOWjCRSVnوهي OT9cUM3wiCمأخوذة P7tLKDgVTKعن lLjrwLlZpC"كتاب gIazcfs5vtالطبيخ" z6uovVTdmQلمؤلفه v79lccJRPiأبي BchQvg74IEمحمد kmAzlpr66Lالمظفر 3iNIgkJZxaبن GLom3wYN3pنصر ZZERFjGJ0Wبن UOVeqtzIKlسيار GgGH9J8nHZالوراق، BOcQVcN6d7ويعود Oa1Lp31k7Iتاريخ 8pdRSTt8T7هذا lsckvgLesnالكتاب PDFNHGq5rfإلى TXq92lLv9cالقرن SQmhUv8Ppjالعاشر rV2S3DUzjmللميلاد، CzPNmxbesjويعتبر FpgqF0ry4mمن IKPiY87Ifyأقدم AmmWJtaI5wما t4xgObPKn4وصل mwG8N2TGZoإلينا BD95StdtQmمن 0SDG3OnIDXمؤلفات svvmlePoiRعربية JDTQ616Cxvفي 8v5a4E30f9فنون Oldb7fhWSOالطبخ. NYl9MF0XKbويميل TUliZ7BusRالباحثون mQjjdyART1إلى SiTTSik6yyأن Eezdp405m0...ابن NXEbB8Pb6oسيار erdUsKaCAQالوراق WG74mhqf5jقد zGFUm6OSrVاقتبس DjajunaOVOكتابه 4GEFnh2KZtمن QKgVZIWtHxعدد 7slOnMGWJ9من gLuqq3caGfالمخطوطات de38e3douWالتي BRhxRLvZrKكانت Lea1nepZF7سائدة GVWCu2znKuفي JrCXHzE8JPذلك HmS7E9dbUaالعصر، NnSxpP5OcZأبرزها lhp7atMntXكتاب Jsp1ztd19vوضعه YyCJRvJeH3أبو E15TDz8W6kاسحق v1S8Au8297إبراهيم MdPRbWOPpPبن UHPAsTyGw0المهدي vq6X08PFixالأخ yRgKqBkmRRالأصغر UrGqAYkrORللخليفة 7BF9Lvi3Rdهارون gjG3qdBek2الرشيد JlYPodTPxlوعم Wx2BA7li05الخليفة ssFNKLVO0wالمأمون wfhWiUMZTHوالواثق LCEFrSrfBuالذي 2sfpIqQkfNكان sfQaYQqetPيتمتع uwyCt1X0w2بذوق tQnOFda2o2رفيع eBUgoGWERKفيما CnVVaF5M7Sيتعلق DQYntM2bEVبالطعام Pz1CK3LsnWالذي essWzg5BOaيعد jy5FxyNGWMفي OU075dwtkhمطبخ 4LyjOkybYmالبلاط.
وقد SzwELrEuemقام peGLittw3vمحقق UKrGgI0V2mهذا 0LRK4pxEuMالكتاب، Ibp83ZfXbuالدكتور 2cjCChiZydدايفيد sTD2nNw6S3وينز، 6YbpXSvtOrأستاذ CmTGv7BphVالدراسات gHfrtZIyUpالشرقية Cjfiycb5PTفي WZlhKg07Fqجامعة lhX7WxTT69لانكستر k7IzZthKitالبريطانية، 6HJy0rw8Rnبدراسة ZL3Dduviwaمخطوطة tr9QJZqWsq"كتاب 0zYmvOIz8Eالطبيخ" bVbSjIeevEوتذوق 89ohaNJ3Zjأكثر bJPBozXQizالمأكولات W6l30HpqHaالواردة VlAXsalRmRفيها ePKXDBgKDTواختار Vy77SbWvhCمنها xsvZxZj2in44 ofDBugvyyHطبخة BPWYoxpDfqتتناسب oZJUtWtVAOمع soCqEP5FMLطبيعة Qy8KaSGHKaهذا KPV29zGThIالعصر XK8UpmmGtIوجمعها CU2DK139TLفي qWkAdMDKrfهذا ikxdYgAmuXالكتاب F0nbHZXsriمع HHaGsazHQNمقدمة TMoozswYPEوافية zQO6fqJi3oعن YktiILk1VYطبيعة Q3FRe4U9Lpالحياة D0NXS24eAbخلال AqOCYIsgQYالعهد hFc1XGk72mالعباسي FKHNVYHGAQوالمستوى RfATxzoc3Fراقي KOsXh88W0mالذي Q8noGZTbRaوصلت bWP0gcftCxإليه shdwL2sTGXفنون 2VGnaU2lnIالمائدة Qmv3DY9sQeالعربية 2NtL4J42NPفي H0F4ipqC0wذلك k5g5RfWk3Xالوقت.
ولإضفاء 30dB7nB5tBطابع 1aHHbQRBUoعصري IGtt57Hz5Yعلى XS01WH6d86هذا YviHFkxI4aالكتاب yuAOpwQUHaقام PcaFOhbQVDالمؤلف UNEZzmyVYUبالتعاون J0F4ACsvLAمع 1lG7pWvM4xالطاهي iQXzqUZLocإيان 866WAQGgflفرايزر، ZQfuNIhHJNبإعداد 2V2AL3lgNPواختبار MRgIC6qTGIكل poGSICKCWRطبخة MrbKlmdFlHبشكل EADzIiJG2Rإفرادي sxbbxMoj3iوتولى sSt6cuPGxqبعدها 3UI9dZVgjzالمصور 3eLeypqamIأنتوني 84McpVgHxnدوتن CdjLZHZd8Iأخذ 2iaCpohpHXصور ePtYs9iFSrفوتوغرافية TnT68Z5ap1حية AncORZ4kXbلكل O2aJjXTus1طبق zuuPZOyeFAبمفرده.نبذة th0Qx1MPhDالناشر:يحتوي e9SRN3mjWkهذا fKRyBf4wZdالكتاب AZOwSG2umsعلى kenYVBMMc7مختارات BosvuTzKprلوجبات 8p1ddptv0gغذائية a38D0aw3M0عربية Dqu3MlGtb0يعود hqe6u5okVGتاريخها iqN67IrYvuإلى wG8qXQ69B2القرن S0ta0TYcjfالثامن Wmhg2mNz6dالميلادي 5S9RMKsYhOفي 0qS5Xi8N6mفترة UpPqHkz2yKازدهار dGcx7abLxyالحضارة A05EfFDmsSالعربية paDTtPdSjCفي lBzGKDov8Xالعصر hvpHVUukkbالعباسي. QmJQvcctdrوقد 7tC6n0Jy5Mاختار ripEK5U78Iالبروفسور u3HhV93SlIديفيد A5rP1Y4utWوينز k7qHUI8egB44 rgvF7dVujoصحناً h2mvmx1JNVيومياً aAMlyyMaxnمن bYMUqtJWTXهذه dJlePtT5vxالوجبات RxAuA2DkgIالتي BV76ntoCe3وجد Xe11SBoIGeأنها ORPaGOxsuzتتناسب 1yPkvsMq2vمن frZCJMHJM9حيث M5Oc4Tg6zIمذاقها 67iPbzzPFAوملاءمة Z9Rk0x2mB4عناصرها gXPvX6TMrLلطبيعة lR2sAiikAjهذا n2eljNnEdFالعصر.
هذه 24DFCiqW2gالوجبات PWy4ohhyT1مأخوذة pRVsQoTEmjمن RpJVUsnv1sمخطوطة 3wtuDADl8bقديمة FYUmqkilZnيختلف yWJRyAmNj7الباحثون 5VIB83xAYpفي VHGlN3EwEJهوية jcGM4gWL7dكاتبها oZcbgUqsoyففي WRwJB2pxdFجامعة 6ZjJW2p6I2هلسنكي gWEVb6FFe4هناك MligWBP7lbمخطوطة 2yHAhyQCopبعنوان EuUxranLIF"كتاب wTsj4TRdWuالطبخ" msUGaRoeNMموقعة pcrZzrBUYVباسم oexPPhfyHxمؤلفها QNP4clKoxKالشاعر Wi87qtCDULكشاجيم، s8obfh6e13بينما L1Hp6MwxWnهناك Rmwn0fgBzwنسختان PMN6fTyOY6لا qGxE07LRaOتختلفان 7fQH4fKbb0كثيراً aEOEn9mLkmعن nRJ28lZ3ocالأولى، EyAVzJ6gb0واحدة jxMY5W24raفي TaHYApFZKSجامعة qSW9FLd4fNأوكسفورد، cgJkd1fV7kوالثانية t6KntD2Mukفي dgGtSAKNssإسطنبول T9YN8NBwUKموقعتان jU3zyvhIPcباسم UAI5J7KqBMأبي pBDOBvh7qQمحمد bE3Uatog5xالمظفر tb9pIsA4ebبن cl5iuSro8dنصر nls0apIX5qبن RDwetoCnfjسيار 6n3oN1JTArالوراق.
ويعتبر baj1jiS9osكتاب UM0XtIZ1Yfابن peiYiasevjسيار PYxMoRuF5lالوراق FD9Xysoe5eمن bT5uc82uSjأبرز ZONfM6pwJMوأهم ot7NKVfuzZالمراجع Vojqh74cKrحول ZaXUv114kDالمائدة d2Fs1SWrUqالعربية 3H63yKFw8Pوأصولها bmWrWnGmrTوآدابها، 6lj7V4T2Azخصوصاً jMsuzse5wUأنه vE7FB2fnFMوضع lK0avQx9hEفي 2O7HFz4C3Eمرحلة iMZGyApOF5أوج YFwXoJNs9Sازدهار 6gX24RIz0bالحضارة 8NvaDJUCL5العربية BSDmQwrit7واتصالها VKDjJcZ9NRبالحضارات 3ZPD7kjvtPالأخرى. YlQermMKlGوبإشراف zzgcqxklBBالمؤلف TWY5cLdaqFوينز m7ZNiK5z3wقام AoXhsDTMnJأحد a9436bwWbQكبار jMuPtCJC5Pالطهاة CUtfbF0RMJالأوروبيين 2AXQFoc8Sgبإعدادها ohxmmX5hXZخصيصاً 4rSHgpOY2Aلهذا cPkCYTZNjfالكتاب zMTXBvxh3nحيث L25WPKRpJpأمكن JofseJ85xDتصويرها 9q8RzqH6gVفي 3H6NYkVxXoإطار bJe5FlGBS2عصري xCTzpu4mxzواختبرت cWiYwctCD4مذاقها YJhjBymdloمجموعة TgnpxAXFyEمن rI0xlpBpHDكبار 2e8YdYuJ81الذواقة i1ajQ6J4A7العرب. pYd0MpKU9mإقرأ المزيد