كيمياء وتقنية بروتينات الحليب
(0)    
المرتبة: 405,814
تاريخ النشر: 02/11/2021
الناشر: جامعة الملك سعود
مدة التأمين: يتوفر عادة في غضون أسبوعين
نبذة ixpieuUZWCالناشر:يقدّم dy0jYzVV1Zالكتاب 6UY7169T9Wفكرة dyrwMMRrLOعن X24YxjZKCNأنواع 3tEolxJsrjالبروتينات wa10zPhMHlالغذائية REjlcd2aJRبشكل gyrv5T5ckoعام dzaBrWb4zSوبروتينات bmcq6xjslhالحليب GJTJd9TEfPبشكل VeBsisES5qخاص، b9L1P4vaAGفيقدم KL1cSEPAysللقارئ cHXT88UUiMخلفية 4By6gH935jعن NTdJejnyKOأنواع NeuMnEk23Sالأحماض jL2YMjn67kالأمينية GWFoOsDoOXالمختلفة TvjE0ZhWRLودورها xgamac2p76في 7sCAh1If85تركيب b6me9XBxZWبروتينات bBovWzWtnMالحليب BnsT2B4Twjوالقدرة rbYWKC56nmالتنظيمية LEAj4FehNSلها، do2uDXNCnGكما 5SbPFaMBVuيعطي E1fbb8WiZwللقارئ xWgNfcjEsWفكرة YBSRr4CUO4تفصيلية 4Mwsnmi1tGعن bEN2iiLxKCأنواع 2ii9FciyTiبروتينات EcE7DVAXA3الحليب 4tkWVuY2Iiالمختلفة، rfklcUDxWkوكيفية eUglc9aQyxالحصول SX8RIH8wnlعليها oq1K2y3s5Sوأهميتها rcbpXjm0TWمن thDkADiCMEالناحية XgjK7Y4FtNالتصنيعية gSWPgPWR5zوالتقنية v8MB3hXQkxواستخدامها qAPz5k4At0في pQPgQLuXeUمجالات QBIniZERSZ...الأغذية bnv7xQcwV6الأخرى.
يعطي Wvy5jOrGVqالكتاب W0LzQZ3Creالقارئ QlSE9cvTT0فكرة I8cj9vcNdEعن I87BcbL6pHالخواص YKfQoKN57hالوظيفية sIWVRY7CAvلبروتينات WoyWGSoqB7الحليب AAEll93w5yوأهمية SiR6l0kkUoذلك ejE4VJlsjFعلى vwC0R3dLKTجودة 7KIcNNHCKGالمنتجات IdGm2r6KALالغذائية WJmycvPRotالداخلة 7JKasELCqhفي cSSM8r1qizتصنيعها، 7Ck98xyj0rوكيفية 9ZorK9DG5xتصنيع QDutJd2KBVالمترسبات FzJYwDyMd6المترافقة gBC0jmEAb0من YtvUTDi2z4الكازين FXSoVIqz5hوبروتينات J1C0roavjwالشرش IAIC7ldYf4وكيفية vGnkzsTonKتحويرها، 7fG5z82wDFويقدم DXSdufpprJالكتاب EBubWdNsK9أيضا EVhJzD4Nd0فكرة uRuJzHYkZtعن dE8NfEVEivالتغييرات uIWEbRPiN2التي lLmspXhULoتحدث oDCq6aYED5أثناء RzFROV61ISالمعاملات 3PG9hBrPysالحرارية xb35h2fFIaلبروتينات 4lPSjWgFNDالحليب 3rm4wI7EiEوأخيرا TjglHQGLJXعن PzrHZQaXYvدور vVc5zgZ0IJالببتيدات 5LxerTfElDالناشطة qF7ZYD0OePحيويا IjQXj8hlVBفي 2Hda4ecnpfعلاج LGMuf1Zmf7العديد gk53aU5J6uمن M4TUMTB67Tالأمراض.
في AWz0dbHwStالمجمل i5gYuQMk0iيعد jCr6CSX2Rvالكتاب y4qwGtV6Z0إضافة nI2MlRX5z7لا gr7XJ9EDGuغنى oPOw5oOTsaعنها 6Qua6LLPTUلطلاب 63BVpg8CWHالتخصص YryEUH5ER8والباحثين ddMzaz8629والمشتغلين wZUWzwn3hYفي rm8UlOsZqyبروتينات Rg9WR2pcUZالأغذية jbKYk0GMfxبشكل tbx3Q2g2nwعام hhPDqq19eHوبروتينات glhsPpLiJlبشكل hPU3eQTgg1خاص. VyYyRbwgH5إقرأ المزيد