ترتيب حسب:
16.40$
نيل وفرات:يتناول هذا المقرر أهداف الإعداد السليم والصفات الحسية للأطعمة، من خلال عرض لأدوات المطبخ المختلفة وتوضيح أشكالها واستخداماتها، كما يتناول العوامل التي تؤثر في جودة الغذاء، وطرق تجهيز ال...
إقرأ المزيد »
الكلمات المفتاحية الأكثر بحثاً: